Remy n’est pas un rat d’égout comme les autres...Il a un don exceptionnel: il cuisine comme un chef, marie les saveurs et adore découvrir de nouveaux arômes. Son plus grand rêve? Devenir un grand chef et le premier rat...de goût!
Prêt à tout pour vivre sa passion, il n’hésite pas à s’installer dans un des plus grands restaurants parisiens: celui du célèbre Auguste Gusteau.

Malgré les dangers et les pièges, Remy parvient à s’introduir dans ce monde interdit et à former une équipe tout à fait originale avec le jeune commis de cuisine Linguini. Partagé entre la réalisation de son rêve et sa condition de rat d’égout, Remy découvrira le vrai sens de l’aventure, de l’amitié et de la famille. Il comprendra qu’il doit trouver le courage d’aller au bout de ses rêves.

Pixar a trouvé sa vitesse de croisière et chaque année est l'occasion de découvrir un nouveau film mais aussi de retrouver celui de l'année précédente sur disque numérique.
Ratatouille nous arrive donc en ce début d'année 2008 et nous raconte l'histoire d'un rat. Mais pas n'importe quel rat puisque Rémy, qui a des dons pour la cuisine, va se retrouver en plein coeur de l'un des plus grands restaurant parisien. Il va aider le jeune Linguini en faisant de lui l'un des plus grands chefs cuistots de la ville.
Comme toujours avec le studio Pixar, on retrouve un film bourré de qualités. Le scénario est assez original et réserve pas mal de surprises et ce, jusqu'à la fin du film. Même si par moment on a l'impression qu'il est un peu trop mielleux , ce n'est que pour mieux repartir grâce à des retournements de situation bien pensés...
Techniquement, c'est du très bon. L'animation est splendide et on appréciera celle des rongeurs plus vraie que nature. Les personnages, qui ont un aspect très caricature, donne finalement une petit touche Cartoon plutôt sympathique. Enfin, et pour le plus grand plaisir de nos yeux, les décors sont d'une grande beauté. Représentant la ville lumière, ils ne manquent pas de détails et de profondeurs. Au niveau de l'audio, on retrouve Michael Giacchino (Indestructible, Alias ou encore Lost) aux commandes de la musique et les deux doublages proposés sont vraiment très bons. Les voix sont bien choisies et le jeu des acteurs convaincant.

Cette édition Blu-ray permet de mettre en valeur le travail effectué sur ce film. Les rats ont presque l'air d'être vivant et les pistes sonores bénéficient d'une qualité supérieure par rapport à l'édition SD. Niveau bonus, on retrouve pas mal de nouveautés exclusives au format. Le ciné-explore reste le plus intéressant avec la présence de pas mal de petits reportages et surtout une interactivité plus poussée comme les images insérées en Picture in Picture dans le film.

Mon avis
Brad Bird est de retour pour notre plus grand plaisir. Après un excellent Indestructible, on se retrouve ici nez à nez avec un petit rongeur bien décidé à se faire une place dans le monde des humains.
Si le film est rempli de qualités, j'ai surtout apprécié l'excellent rendu de l'image et du son. Les blu-ray Pixar sont véritablement d'excellents ambassadeurs de la HD et, avec des bonus exclusifs, ce disque est sans conteste à posséder de toute urgence si vous possédez le lecteur adéquat.